La terre n'est pas un don de nos parents, ce sont nos enfants qui nous la prêtent.

La terre n'est pas un don de nos parents, ce sont nos enfants qui nous la prêtent.


mardi 31 janvier 2012

1000 visites youhou ! ^^ 
merci ^^ 

je vous promets du bon dans peu de temps....  ; )

lundi 30 janvier 2012

C'est mon cadeau !!!




Et oui, parce que parfois le père noël est en retard... Mais que c'est pour la bonne cause !
Voici notre boubou, Gaïa, 13 semaines, qui vient d'arriver dans la maison.
Bon, pour l'instant nos joies sont celles du dressage à la propreté, au revoir le tapis du salon et bonjour les gants à usage unique, l'essuie-tout et les lingettes désinfectantes (sans javel, je précise, puisque ça serait pire).
Mais bon quand on aime on ne compte pas -le temps passé à nettoyer-.
Parce qu'elle est trop belle avec ses trois couleurs spécifiques du Bouvier Bernois et sa petite queue en pinceau à la pointe blanche !
 Quelques photos pour un aperçu, en attendant d'en faire lors de nos prochaines promenades...



Comment ça, je suis gaga ?? !! ^^


mardi 24 janvier 2012

Inspirations... DIY

J'aime l'idée de fabriquer des choses soi-même.... Surtout qu'il suffit souvent de peu pour élaborer des objets utiles, pratiques, chics...

Petite collection de bonnes idées à refaire chez soi, vous trouverez les tutos, quand il y en a, en cliquant sur les photos...
Enjoy !
































vendredi 20 janvier 2012

Positive attitude...




Si vous ne croyez pas aux miracles... Peut être avez-vous oublié que vous en êtes un...




« Il est bien des choses qui ne paraissent impossibles que tant qu’on ne les a pas tentées  »
André Gide


          « La route qui mène chez un ami n’est jamais longue.  » 
Proverbe danois


« Sourire est la meilleure façon de montrer les dents au destin.  » 
Anonyme



dimanche 15 janvier 2012

L'oreille musicale....


    Gotye, (à prononcer Gauthier) de son nom de naissance Wouter De Backer, né le 21 mai 1980 à Bruges est un auteur-compositeur-interprète et musicien belgo-australien.

Voici Something that I used to know, qu'il interprète avec. Kimbra, chanteuse australienne dont j'aurais l'occasion de reparler ici...
Titre à retrouver sur l'album Making mirrors sorti le 19 août 2011....


 




Enjoy !

mardi 3 janvier 2012

Tarte douce poireaux lardons...

     Ah les poireaux, souvent fâchée avec eux petite, j'en raffole maintenant... Comme quoi, quand on est parent, il ne faut pas désespérer ! ^^
Il y a quelques temps, étant chez une amie, nous ne savions pas quoi faire à manger... Dans son frigo, une pâte brisée, des poireaux, de la crème liquide, des lardons. (Bon, ok, entre autres...)

Et voilà une recette improvisée que nous avons bien eu plaisir à déguster !

Ingrédients pour une tarte:
- 1 pâte brisée toute prête, (la recette suivra d'ici quelques temps pour les plus courageux)
- 3 beaux poireaux,
- 200 g de lardons
- de la crème liquide (+/- 15 cl)
- une miette de beurre
- 2 c. à soupe d'Huile d'olives
- 100 g de gruyère





 Préparation :
Préchauffez le four à 180°.
On prépare en premier la fondue de poireaux, dans une casserole à feu très doux. Apres avoir coupé les racines et les feuilles les plus vertes (que l'on gardera pour une soupe), coupez les poireaux en rondelles.
Après les avoir lavés (eau et vinaigre blanc pour éliminer les petites bêtes cachées dans les feuilles, tout en gardant leur belle couleur), mettez-les dans la casserole avec de l'huile d'olive et mélangez souvent pour que cela n'accroche pas, ajoutez la MIETTE de beurre, pour le goût, quand les rondelles sont transparentes, ajoutez un fond d'eau et mettez un couvercle, laissez cuire à feu très doux en remuant de temps en temps. Ajoutez un peu d'eau jusqu'à ce que les poireaux soient cuits, fondants. A la fin de la cuisson, salez, poivrez, et ajoutez un peu de crème liquide, pour adoucir le goût des poireaux et rendre le mélange onctueux.
Faites revenir les lardons, évacuez la graisse, et déposez-les sur le fond de la pâte brisée que vous aurez piqué avec une fourchette sur le fond. Répartissez par-dessus les poireaux puis le gruyère.
Enfournez pour 20/25 min à 180°.





Servez, bon appétit !